Cách chế biến bột ngũ cốc đảm bảo chất lượng dinh dưỡng và dễ sử dụng

Bạn đã biết các cơ sở gia công chế biến bột ngũ cốc như thế nào để đảm bảo chất lượng dinh dưỡng, dễ sử dụng và ngon hơn ở nhà tự làm rất nhiều chưa?

Ngũ cốc chế biến, sử dụng theo cách nào cũng phải đảm bảo vệ sinh và biết cách phối hợp giữa các loại hạt để tạo ra công thức sử dụng phát huy những công dụng nhất định như giảm cân, tăng cân, lợi sữa… Cứ thử tự làm ở nhà và mua bột ngũ cốc chế biến sẵn về sử dụng mà xem, dù khéo tay và cẩn thận thế nào bạn vẫn thấy bột ngũ cốc mua ngoài vẫn đẹp mắt, ngon miệng hơn rất nhiều. Vậy bí quyết của các cơ sở chế biến bột ngũ cốc là gì?

Các dạng bột ngũ cốc cơ bản

Có rất nhiều loại hạt ngũ cốc như các loại đậu, gạo lứt, hạt chia, yến mạch,… có thể được chế biến theo những phương cách khác nhau nhưng nhìn chung thường tồn tại phổ biến ở các dạng:

cach che bien ngu coc dam bao

- Ngũ cốc nguyên hạt: Hạt ngũ cốc sau khi được thu hoạch chỉ loại bỏ lớp vỏ trấu bên ngoài hoặc có khi để nguyên vỏ như đối với các loại hạt đậu, phơi hoặc sấy khô sau đó sử dụng trực tiếp. Ngũ cốc nguyên hạt cho thời gian bảo quản lâu nhưng thời gian nấu chín cũng khá lâu với tốc độ chuyển hoá dinh dưỡng chậm.

- Ngũ cốc dạng tấm: Hạt ngũ cốc nguyên vẹn được cho vào máy hoặc cối dập nát, đập vỡ hoặc xắt nhỏ như dạng hạt gạo tấm thông thường. Thời gian bảo quản, nấu chín ngũ cốc dạng tấm nhanh hơn ngũ cốc nguyên hạt.

- Ngũ cốc cán mỏng: Hạt ngũ cốc nguyên hạt hoặc dạng tấm được hấp chín, cán mỏng sau đó sấy khô trước khi đóng gói. Ngũ cốc dạng này cho thời gian nấu chín nhanh hơn nhiều và có sự khác biệt về hương vị do đã qua nhiều công đoạn chế biến trước đó.

- Ngũ cốc ăn liền: Hạt ngũ cốc sau khi được hấp chín, cán mỏng, sấy khô còn được cho vào máy xay nghiền thêm một lần nữa cho hạt nhỏ hơn để tăng nhanh thời gian nấu chín.

- Ngũ cốc xay mịn dạng bột: Chế biến bột để hạt ngũ cốc sau khi chế biến nhỏ mịn, tiện dùng cho trẻ nhỏ ăn dặm, pha nước uống nhanh, để tắm trắng hoặc đắp mặt nạ.

Hiện nay trên thị trường các cơ sở chế biến bột ngũ cốc thường làm bột ăn liền để phù hợp với đặt tính sử dụng trong xã hội công nghiệp hiện nay. Cũng chính bởi vì bột ngũ cốc thường được sử dụng trong bữa phụ để bổ sung dinh dưỡng nên việc sử dụng bột ăn liền sẽ nhanh chóng hơn cả mà vẫn đảm bảo hiệu quả tối ưu.

Cơ sở chế biến bột ngũ cốc các loại uy tín, chất lượng

Để chế biến bột ngũ cốc ngon, chất lượng và bảo quản được tốt cần có dây chuyền công nghệ cao và bí quyết riêng. Chính vì thế, nếu có điều kiện người tiêu dùng nên mua sẵn thay vì kỳ công chế biến.

Thứ nhất, để làm được ra loại bột ngũ cốc theo công dụng riêng thì phải am hiểu về từng thành phần dinh dưỡng có trong các loại hạt rồi chế biến công thức kết hợp hài hoà. Chưa kể đến hương vị khi làm bột ngũ cốc không phải ai cũng cho ra được sản phẩm cuối cùng thơm ngon chuẩn vị.

Thứ hai, ngay cả việc làm khô hạt ngũ cốc thì máy sấy nông sản tại các xưởng chế biến bột ngũ cốc bao giờ cũng làm tốt hơn và giữ được nguyên vẹn hình dạng, phẩm chất hạt ngũ cốc trong điều kiện tốt hơn phơi sấy trong tự nhiên.

Thứ ba, tại xưởng có máy nghiền có thể làm hạt ngũ cốc vỡ nát, nhỏ mịn đúng theo ý muốn ở bất cứ mức độ nào. Nếu bạn làm thủ công chắc chắn sẽ không được như làm bằng máy.

Ngũ cốc Phương Uyên là thương hiệu bột ngũ cốc cao cấp đi lên từ lợi thế tự lập công thức, chế biến, gia công hạt ngũ cốc và các sản phẩm từ ngũ cốc đảm bảo chất lượng, hương vị và nhiều lợi thế cạnh tranh khác.

Bất kể bạn là người tiêu dùng đang tìm kiếm các sản phẩm phù hợp với thể trạng và mục tiêu chăm sóc sức khoẻ và sắc đẹp của mình hay muốn đăng ký đại lý kinh doanh thì Ngũ cốc Phương Uyên luôn cam kết chất lượng, uy tín và giá tốt nhất trên thị trường hiện nay.

Hãy đến tham quan xưởng chế biến bột ngũ cốc và sử dụng các sản phẩm của Ngũ cốc Phương Uyên để có trải nghiệm và có quyết định lựa chọn sáng suốt nhất nhé.

Nhận gia công bột đậu các loại uy tín, chất lượng, lấy ngay trong ngày

Nhận gia công bột đậu các loại uy tín, chất lượng, lấy ngay trong ngày Xưởng...

Đại lý bán buôn các sản phẩm từ ngũ cốc giá rẻ uy tín toàn...

Đại lý bán buôn các sản phẩm từ ngũ cốc giá rẻ uy tín toàn quốc ...

Ngũ cốc Phương Uyên-chuyên phân phối bỏ sỉ các loại ngũ cốc dinh dưỡng

Đơn vị nào chuyên phân phối bỏ sỉ các loại ngũ cốc dinh dưỡng giá rẻ, chất lượng bạn đã biết chưa? – Hãy đến với Ngũ...

Cách chế biến bột ngũ cốc đảm bảo chất lượng dinh dưỡng và dễ sử...

Cách chế biến bột ngũ cốc đảm bảo chất lượng dinh dưỡng và dễ sử dụng ...

Ngũ cốc Phương Uyên - bán buôn ngũ cốc nguyên hạt uy tín chất lượng

Bạn đang không biết cơ sở bán buôn ngũ cốc nào tốt? Đừng lo, đã có ngũ cốc Phương Uyên – chúng tôi chuyên bán...

Đại lý sỉ lẻ hạt ngũ cốc dinh dưỡng trên toàn quốc – số 1...

Bạn đang có nhu cầu kinh doanh ngũ cốc? Hãy đến với đại lý sỉ lẻ hạt ngũ cốc dinh dưỡng trên toàn quốc Phương...

Viết bình luận

Họ và tên

Email

Nội dung